Le Grand Épagneul de Münster, également connu sous le nom de Grand Münsterländer, est une race de chien originaire d’Allemagne, plus précisément de la région de Münster. C’est un chien de taille moyenne à grande, réputé pour ses compétences en tant que chien de chasse polyvalent.
Le Grand Épagneul de Münster arbore une robe élégante, généralement noire avec des marques blanches, qui peut inclure des taches ou des mouchetures. La couleur de la robe est l’un des traits distinctifs de la race. En ce qui concerne sa taille, le mâle mesure entre 60 et 65 centimètres au garrot, tandis que la femelle est légèrement plus petite, mesurant entre 58 et 63 centimètres. Le poids varie généralement entre 25 et 30 kilogrammes, ce qui reflète sa constitution robuste et équilibrée.
Le Grand Épagneul de Münster est avant tout un chien de chasse. Il est apprécié pour sa capacité à travailler dans divers environnements, que ce soit en plaine, en forêt ou en eau. Sa polyvalence le rend apte à la chasse de différents types de gibier, de la bécasse aux oiseaux aquatiques. En dehors de la chasse, il peut être un excellent chien de compagnie, grâce à son tempérament amical et sa capacité à former des liens forts avec ses propriétaires. Bien qu’il ne soit pas couramment utilisé comme chien de thérapie ou d’assistance, il peut s’adapter à ces rôles avec un entraînement approprié. Sa nature protectrice peut également en faire un bon chien de garde.