Le Billy est une race de chien de chasse originaire de France, réputée pour ses excellentes compétences en traque et en chasse à courre. Développé au XIXe siècle par Gaston Hublot de Rivault, ce chien tire son nom du château de Billy où il a été élevé. Le Billy est apprécié pour sa grande endurance, son flair exceptionnel et sa détermination, ce qui en fait un excellent chien de chasse.
Le Billy est un chien de taille moyenne à grande, avec une apparence élégante et athlétique. Les mâles mesurent généralement entre 60 et 70 cm au garrot, tandis que les femelles mesurent entre 58 et 62 cm. Leur poids varie entre 25 et 30 kg. Le Billy possède un corps bien proportionné et musclé, avec une poitrine profonde et des membres puissants. La tête est bien formée, avec un crâne légèrement bombé et un museau long et droit. Les yeux sont de taille moyenne et de couleur foncée, exprimant une expression vive et intelligente. Les oreilles sont de forme triangulaire, de taille moyenne, et tombent naturellement contre la tête.
Le pelage du Billy est court, dense et lisse, offrant une bonne protection contre les intempéries. La robe est généralement blanche, parfois avec des marques orangées ou citronnées. Le pelage est facile à entretenir, nécessitant un brossage régulier pour enlever les poils morts et maintenir la santé de la peau.
Le Billy est connu pour son tempérament énergique, courageux et loyal. Il est très attaché à son maître et aime travailler en équipe, que ce soit pour la chasse ou d'autres activités. Ce chien est intelligent et apprend rapidement, mais il peut être indépendant et nécessite une formation ferme et cohérente. Bien qu'il soit amical avec sa famille, il peut être réservé avec les étrangers. Le Billy a besoin de beaucoup d'exercice pour rester en bonne santé mentale et physique, et il s'épanouit dans un environnement où il peut se dépenser régulièrement.
Le Billy est une race généralement robuste, mais comme tous les chiens, il peut être sujet à certains problèmes de santé. Parmi les affections les plus courantes, on trouve la dysplasie de la hanche et certaines maladies héréditaires. Une alimentation équilibrée, des soins vétérinaires réguliers et une activité physique adéquate sont essentiels pour maintenir sa santé globale. En raison de son pelage court, il est également important de le protéger des températures extrêmes.