El Gran Azul de Gascuña es una raza de perro francesa distinguida por su elegancia y porte noble. Es un perro grande, conocido por su distintivo pelaje y su rica historia como un cazador hábil.
El Gran Azul de Gascuña luce un pelaje azul moteado único con manchas negras que pueden formar patrones que recuerdan al mapa de Gascuña. Las marcas de color canela en las mejillas, orejas y sobre los ojos añaden a su encanto. Los machos miden típicamente entre 65 y 72 cm a la cruz y pesan entre 35 y 40 kg, mientras que las hembras son un poco más pequeñas y ligeras.
Históricamente, el Gran Azul de Gascuña es un excelente perro de caza, utilizado para la caza en jauría, particularmente para caza mayor como ciervos y jabalíes. Su voz profunda y melodiosa es muy apreciada por los cazadores. Aunque no se utiliza tradicionalmente como perro de terapia o de asistencia, su temperamento tranquilo y paciente podría hacerlo adecuado para estos roles.
Como perro guardián, puede ser disuasorio debido a su tamaño y ladrido, pero no es naturalmente agresivo. Como perro de compañía, es gentil y leal, aunque requiere espacio para hacer ejercicio. El Gran Azul de Gascuña no es específicamente reconocido como un perro deportivo o de asistencia, pero puede participar en actividades deportivas caninas gracias a su resistencia.
